La agencia de ONU insistió en la necesidad de un medioambiente saludable para disponer de alimentos saludables.
El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), QU Dongyu, alertó este jueves sobre la urgencia de incrementar el uso eficiente, la gestión sostenible y la calidad del agua durante el encuentro del G20 sobre “Medio Ambiente, Clima y Energía”, que tiene lugar en la ciudad italiana de Nápoles.
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El funcionario explicó que "los ecosistemas relacionados con el agua son fundamentales para mantener los medios de vida, la seguridad alimentaria y la nutrición”.
Alertó que “las vidas de más de mil millones de personas se ven severamente limitadas por la escasez de agua”. Valoró que la desigualdad en el acceso se profundiza por la creciente competencia por los recursos hídricos, que excluye a pequeños agricultores y mujeres, entre otros.
Dijo que casi mil millones de hectáreas de tierras de cultivo son afectadas por sequías y “más del 60 por ciento de las tierras de cultivo irrigadas están sometidas a un estrés hídrico de alto a muy alto”, agregó.
"To have healthy food, we need a healthy environment!"
— FAO4Members (@FAO4Members) July 22, 2021
Full speech of @FAODG QU Dongyu at today’s @g20org Environment Ministers meeting ����https://t.co/rLSLEmEFHY#G20Italy #G20 #UNFSS2021 pic.twitter.com/k6yDU3y5Sq
El máximo dirigente de la FAO invitó a la innovación digital y a gobernabilidades más efectivas para aminorar la escasez de agua y garantizar el acceso a ella para todas las personas.
Alentó a articular esfuerzos colectivos para lograr estos objetivos y otros propuestos en el marco del Decenio de las Naciones Unidas para la Restauración de los Ecosistemas.
Advirtió sobre la triple crisis planetaria actual: pérdida de biodiversidad, crisis climática y el impacto de la pandemia, por lo que consideró imprescindible “satisfacer la creciente demanda de productos agrícolas” y “conservar la biodiversidad”, dijo.
To get the “world back on its feet”, restore cooperation between governments, and recover from the pandemic in a climate-resilient way, the most vulnerable countries must be properly supported.
— UN Environment Programme (@UNEP) July 21, 2021
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En este contexto refirió como imprescindibles la acción conjunta, la inversión, la innovación y la voluntad política.
La reunión ministerial del G20 culminará el 23 de julio e incluirá la discusión de temas como el cambio climático, la transición ecológica, construcción inteligente, resiliente y ciudades sostenibles.